在上海,特别是市区，随处可见的是便利店，他们是4、5年前扩展的结晶，也反应了上海便利服务的竞争之激烈。除了3-4家大集团公司的便利店盈利外，其他基本是处于维持状态。而大集团公司的便利不仅依靠集团采购成本等等优势，而且依靠其规模优势，尚有微利；但是，他们在无外资本的推动也很难对自己的管理和系统做升级和优化，这也足见其微利。于是，各家各户的便利店都在寻找和尝试新的收入来源和新商业模式。

具有台湾成功经验的一些便利店，自然以其成熟的商业思路在本地推出些服务模式，不仅由于其资本充足，而且经验丰富，所以其进入市场就定位清楚，职员都为年青人，定位服务于年青人，自然品类上也倾向于年轻人，如饮料上更选择高端品牌，食品上选择那些口味偏向年轻人；而且在店内开辟多个服务项目，除了传统的便民服务外，更多是为年青考虑而设立不同的服务项，如与一些银行合作提供DIY服务终端；而且形象上更亲和于年轻人。其中全家最为明显，罗森其次。他们一些创新点或差异点，对于其他连锁便利店是巨大挑战，如员工的年龄，这不仅仅是工资成本上支出的差异，而且还有管理上要求不同。这些连锁便利店不仅延续了原来的便利店的战略，把定位做得很清楚，而且在进入本地后或与本地合作伙伴一起创新时，十分清楚定位与选址的关联，而非盲目地扩展。这些对于处于面临资本和体制压抑下的本地连锁便利店来讲，无疑是很大挑战。

但是，本地连锁便利店中也有部分领先者在不断尝试新服务和出路，最大尝试来自服务创新，在他们的战略目标上，不仅要求增加服务性收入，而且在内部或与合作者一起建立新的业务尝试，如所谓媒体广告性收入。无疑，增加服务性收入是未来便利店模式的确定发展方向，但是，哪些收入可以与便利店业态本身相匹配，这点对于处于尝鲜的管理者来讲有些缺少战略管理上经验。虽然，分众模式也买场和便利店有很多启示，但是，这模式优劣和持续性本身值得商榷，而对于便利店把自己部分资源，如门上门帖，POS上的帖子，橱窗的位置，店内悬挂的旗幅等等作为媒体资源出售，听起来是一个不错设想，但是，对于一个便利店的顾客来讲，顾客在你这里购物消费，你再以广告冲击他们，是否有“强奸”顾客消费意志之嫌疑？顾客已经是你的商业合作者，他们已经支付了，那么，购物环境是便利店有偿服务系统的一部分，自然应该服从这大服务理念。如果连锁便利店的管理经营者将自己的服务承诺的大部分又出售，那么，如同付费电视中插播广告，影院放映电影中不断播放广告那样，必然要遭用户的不满，甚至抵制。所以，对于那些设想媒体广告收入的连锁便利店首要清楚；什么才是真正的第三来源的服务性收入；什么是媒体性经营。否则，这种创新是有自毁自己的核心业务。

连锁便利店服务性应该是哪些？事实上，从不少台湾地区和日本等等地的亚洲地区的便利服务上可以看出，连锁便利店应该是一个现代都市中的服务中心，或换一种讲法：是属地的服务中（Hub），在一个便利店覆盖的小区域内，便利店承担部分零售服务和其他增值服务的中心，这些服务包括，如便民服务，如在上海水电煤等等代收；还可以是部分物流服务的接收点（约定电话和电视购物，包括现在网上购物，可以把货物配送到顾客就近的便利店）；还可以成为ATM机运营点（不仅因为便利店24小时运营，而且可以增加安全性），由此推及到保险服务等等一些简单金融营销服务（注解：金融服务的监管要求，必须注意！）；还可以建立面对特定消费人群的特别消费服务，如针对年青消费者的即食类食品的种类；还可以提供其他代收服务，如洗衣类等等……事实上，可以相信经历若干时间磨合，大型连锁便利店中各个门店，应该是根据所在地区的消费者特点，组合出不同的服务项目，而且这种灵活多样的模快化组合和按季节性的调整服务项，才是连锁便利店的根本出路。

实现模块化的服务项组合的关键不仅管理经营者如何应对在管理水平和商业判断上的挑战，而且也要面对在资本和营销系统上的挑战。特别是基础建立，包括管理模式，战略合作，系统转变和升级等等一系列的创新和改造，才能建立一个对应这模块化的服务项组合的基础，才有可能实现在新消费浪潮中建立核心竞争优势。特别是如何将这种管理思想和理念沉淀到服务系统中，实现跨平台和网络的营销服务系统，变复杂管理为简单化流程模式，这是新出路的必要条件！对此，回到执行层上考虑，一个想法和一个策划是容易的，但是，如何落实到执行层，依托管理工具和第三方的营销服务平台，借用外部智力和服务，建立连锁便利店的新模式，这才是根本。

看着笑脸慢慢浮现

喜欢，某个角落


好在，手边，有pola帮我记录
好在，身边，一直有朋友陪伴

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生命中许多吉光片影，无从名之，难以归类，也构成不了意义，但它们就是在我心中萦绕不去



和小芸的相识，纯属偶然，外拍地定在上师大，为的是，抓住所剩不多的校园时光。




侯孝贤说：所有的时光都是被辜负被浪费的，也只有在辜负浪费之后，才能从记忆里将某一段拎出，拍拍上面沉积的灰尘，感叹它是最好的时光。




其实，活在当下，把握现有的幸福，就是最好的时光

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继上次功夫熊猫，继续重磅推出功夫熊猫加强版。
某人又可以每天进来笑一笑了！


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为了准备老爸的生日礼物
准备扫描一些老照片做一个像册给他
有同学有么？！

历史上的今天：
2007年7月8日 Thanks,my friend
2007年7月8日 传说中的《假如我死了》
2007年7月8日 周末流水帐
2005年7月8日 上杂志了
2005年7月8日 我们的爱

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38.8度，2008年7月4日，史上此日最高的温度。世界终于在灼热中安静下来，从阴凉的窗口望下去，小区的路上几乎没有行踪。
我的仙人柱，我十多年前种植园艺留下的唯一见证者、幸存者，选择在这一天开花。这株植物跟随我几经搬迁，太久远了，至少有十五年了吧，以至于我已记不得它初次盛开的，是黄色的花，还是白色的花。
今年它开的是白花，依然硕大，从布满毛刺的身体中横空而出，圣洁如玉。生如夏花之绚烂，所有在平淡中，或在极端中，在寂静中，或在喧嚣中，开出花来的生命，都是值得尊敬的。


正巧近日添了个头，尼康D80的套头，18－135MM。举着这个略显沉重的头，到街边的花店试拍。色彩不用PS，已被这个口碑颇佳的镜头渲染得如此浓烈。


这一张，新镜头还强化了花瓣棱角分明的雕塑感。


新头的优越不言而喻，但从手感上来看，还是原配的好，轻巧灵动。这张是D40X的套头18－55MM所拍，虽然色彩略显平淡，但真实自然，更近似于我们亲眼目睹的世界。


看著歷史上的今天，發現，原來全年這個時候和這一幫子朋友在一起。
身邊總不缺朋友，一撥一撥的～

历史上的今天：
2007年7月7日 12车追尾

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看著歷史上的今天，發現，原來全年這個時候和這一幫子朋友在一起。
身邊總不缺朋友，一撥一撥的～

历史上的今天：
2007年7月7日 12车追尾

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平时，约人谈事第一想到的是去咖啡馆，事实上我也不是咖啡的热衷者，更不是什么咖啡品味家，但是在上海，这是一种中西交织的文化浸泡中的无所不在的存在，是多个“选择”中一种选择，咖啡。从几年前，没有选择的路边小老板咖啡馆，到现在连锁咖啡馆确实经历很多变化。

那时，小咖啡馆基本是老板个人喜欢的品味的展示厅，或是那些地段好但是咖啡如白水的无人管理的街面咖啡；后来，来了星巴克，一下子都找到一个新空间，原来咖啡馆也可以连锁，而上海人（不管老上海，还是新上海人）把原来商务空间的星巴克变成了一个带有时尚的积聚地，如此一下子雨后春笋地在上海铺开了，而且很多时候下午还没空座……再后来，有了Costa和Coffee Bean and Tea Leaf，虽然定位差不多，但是，风格各异，口味也有差异，特别是Costa和Coffee Bean and Tea Leaf在焙烘（面包，蛋糕等等）上有很大差异，虽然都是采用集中供给，既店内无制作，但是，Costa和Coffee Bean and Tea Leaf的焙烘食品似乎要比星巴克好些；另一方面，新店也吸引了尝新的人群，如对于那些已经厌倦了如水对冲的美式咖啡的人们来讲，找到了换口味的机会，特别是Costa咖啡，其借助其原来就是咖啡的贸易商背景，以一种持续悠久和品质典雅，博得上海人的喜欢，另一方面，星巴克的经营者疏于管理，还是代理到期，或其他原因，其服务品质开始有差错了。这自然为后来者让出空间，于是，发现一个好玩现象，原来星巴克的地方，几个星期没去，变成了Costa，而且还在蔓延。

在一个茶饮料的国度，居然咖啡盛行，不仅仅在于咖啡本身，而更多是一种延续的社交空间，以及咖啡以外的焙烘食品。果然，星巴克在台湾狙击者，85度来了，其将焙烘食品做得更多更好，粗看还意为是一家面包店，如果星巴克的咖啡和焙烘食品比例是9：1，那么，85度的这一比例可能接近5：5，自然使人联想到：它是星巴克+BreadTalk的混合体，咖啡店铺供位置不多，鼓励外买，这也于面包店有点相同，但是，不同于BreadTalk，85度提供饮用空间；而且还24小时营业。这确实不同，可能更加适合于那些匆匆上班族；也不同于Costa和Coffee Bean and Tea Leaf那样侧重于咖啡本身，以饮品为主。而且看到他们好象来势凶猛，不断抢占中心城市的好位置的街面店铺。而且其战略意图明确，在价格上有竞争力，更强调“咖啡加面包”的整体感觉，事实上，按一种严格分类，可能85度可能还算焙烘店，而非咖啡店。

从无到有，又繁花似锦，自然有店要衰退，没有良好服务和口味创新，又没有上好咖啡豆，自然会受到挑战；现在，有了那些新进入者，以不同的方面抢市场，自然会有越来越多的细分，这种细分会围绕不同人群，展开了不同攻势；除了拿下外来品牌外，上海还有很多本地品牌的咖啡馆，他们不仅提供茶，还提供商务套餐，水果等等，虽然叫XX咖啡，但是是一个茶餐厅的高级内地版本，因为他们的沙发都很大，当然，目标人群不同！85度进入上海，猛打猛建，志在必得。但是，还有一些现在躲在麦当劳和KFC里的更加年轻人群，他们只找到了麦当劳和KFC作为自己的一个社交积聚空间，这与咖啡馆不同，不过，这些人群的需求是最富有创造性空间。不知，85度是否会去关注这些人群。

不管哪个层次咖啡馆，似乎首先想到的商务人士，自然咖啡、社交、商业空间是一个很大的可以想象的市场空间，虽然这些人士有品牌的忠诚度，但是，这些人群积聚在一些商务圈，有那么多连锁的需求？随着细分对手愈来愈多，自然也会有些更加轻松典雅的咖啡馆，也会出现类似pub喧嚣的咖啡馆。这也就是高度增长下的细分机会，咖啡连锁！这将与那些刚刚起步的内地茶餐厅连锁发生对客户消费分割的竞争。

 

 

平时，约人谈事第一想到的是去咖啡馆，事实上我也不是咖啡的热衷者，更不是什么咖啡品味家，但是在上海，这是一种中西交织的文化浸泡中的无所不在的存在，是多个“选择”中一种选择，咖啡。从几年前，没有选择的路边小老板咖啡馆，到现在连锁咖啡馆确实经历很多变化。

那时，小咖啡馆基本是老板个人喜欢的品味的展示厅，或是那些地段好但是咖啡如白水的无人管理的街面咖啡；后来，来了星巴克，一下子都找到一个新空间，原来咖啡馆也可以连锁，而上海人（不管老上海，还是新上海人）把原来商务空间的星巴克变成了一个带有时尚的积聚地，如此一下子雨后春笋地在上海铺开了，而且很多时候下午还没空座……再后来，有了Costa和Coffee Bean and Tea Leaf，虽然定位差不多，但是，风格各异，口味也有差异，特别是Costa和Coffee Bean and Tea Leaf在焙烘（面包，蛋糕等等）上有很大差异，虽然都是采用集中供给，既店内无制作，但是，Costa和Coffee Bean and Tea Leaf的焙烘食品似乎要比星巴克好些；另一方面，新店也吸引了尝新的人群，如对于那些已经厌倦了如水对冲的美式咖啡的人们来讲，找到了换口味的机会，特别是Costa咖啡，其借助其原来就是咖啡的贸易商背景，以一种持续悠久和品质典雅，博得上海人的喜欢，另一方面，星巴克的经营者疏于管理，还是代理到期，或其他原因，其服务品质开始有差错了。这自然为后来者让出空间，于是，发现一个好玩现象，原来星巴克的地方，几个星期没去，变成了Costa，而且还在蔓延。

在一个茶饮料的国度，居然咖啡盛行，不仅仅在于咖啡本身，而更多是一种延续的社交空间，以及咖啡以外的焙烘食品。果然，星巴克在台湾狙击者，85度来了，其将焙烘食品做得更多更好，粗看还意为是一家面包店，如果星巴克的咖啡和焙烘食品比例是9：1，那么，85度的这一比例可能接近5：5，自然使人联想到：它是星巴克+BreadTalk的混合体，咖啡店铺供位置不多，鼓励外买，这也于面包店有点相同，但是，不同于BreadTalk，85度提供饮用空间；而且还24小时营业。这确实不同，可能更加适合于那些匆匆上班族；也不同于Costa和Coffee Bean and Tea Leaf那样侧重于咖啡本身，以饮品为主。而且看到他们好象来势凶猛，不断抢占中心城市的好位置的街面店铺。而且其战略意图明确，在价格上有竞争力，更强调“咖啡加面包”的整体感觉，事实上，按一种严格分类，可能85度可能还算焙烘店，而非咖啡店。

从无到有，又繁花似锦，自然有店要衰退，没有良好服务和口味创新，又没有上好咖啡豆，自然会受到挑战；现在，有了那些新进入者，以不同的方面抢市场，自然会有越来越多的细分，这种细分会围绕不同人群，展开了不同攻势；除了拿下外来品牌外，上海还有很多本地品牌的咖啡馆，他们不仅提供茶，还提供商务套餐，水果等等，虽然叫XX咖啡，但是是一个茶餐厅的高级内地版本，因为他们的沙发都很大，当然，目标人群不同！85度进入上海，猛打猛建，志在必得。但是，还有一些现在躲在麦当劳和KFC里的更加年轻人群，他们只找到了麦当劳和KFC作为自己的一个社交积聚空间，这与咖啡馆不同，不过，这些人群的需求是最富有创造性空间。不知，85度是否会去关注这些人群。

不管哪个层次咖啡馆，似乎首先想到的商务人士，自然咖啡、社交、商业空间是一个很大的可以想象的市场空间，虽然这些人士有品牌的忠诚度，但是，这些人群积聚在一些商务圈，有那么多连锁的需求？随着细分对手愈来愈多，自然也会有些更加轻松典雅的咖啡馆，也会出现类似pub喧嚣的咖啡馆。这也就是高度增长下的细分机会，咖啡连锁！这将与那些刚刚起步的内地茶餐厅连锁发生对客户消费分割的竞争。